​A Brief History Of Pigeons

In ancient Mesopotamia, sailors would release pigeons, and ravens, from their ships. They would track the birds to orient themselves toward land. A thousand years later, you have the story of Noah in the Old Testament. Around this time you also start seeing pigeons featured in sculptures, jewellery and hair needles.
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The Phoenicians distributed white pigeons throughout the Mediterranean around 1000 B.C. The Greeks gave pigeons to children as toys, used the squabs as a food source, and used their manure to fertilize crops.
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Some pigeon lofts, situated next to Roman houses, could maintain 5,000 birds. The Romans created tube feeding and watering systems for their birds and started selectively breeding for desirable traits. They bred birds that flew strange patterns, could find their way home, were large enough to eat, and had ornamental plumage.

The practice of domesticating pigeon as livestock may have come from the North Africa, historically, squabs or pigeons have been consumed in many civilisations, including ancient Egypt, ancient Rome, and Medieval Europe. Doves are considered kosher, though are not as common in the Jewish diet as they were in ancient times.

​Texts about methods of raising pigeons for their meat date as far back as AD 60 in Spain. Such birds were hunted for their meat because it was a cheap and readily available source of protein.
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In the Tierra de Campos, a resource-poor region of north-western Spain, squab meat was an important supplement to grain crops from at least Roman times. Caelius Aurelianus, an Ancient Roman physician, regarded the meat as a cure for headaches, but by the 16th century, squab was believed to cause headaches.

​From the Middle Ages, a dovecote (French pigeonnier) was a common outbuilding on an estate that aimed to be self-sufficient. The dovecote was considered a "living pantry", a source of meat for unexpected guests, and was important as a supplementary source of income from the sale of surplus birds. Dovecotes were introduced to South America and Africa by Mediterranean colonists. In medieval England, squab meat was highly valued, although its availability depended on the season.

A dovecote in the caves of Orvieto, Italy where the locals have raised squab for food since the time of the Etruscans in the Iron Age.

Our Pigeons

We keep white pigeons because many people have a negative reaction to grey pigeons that they associate with the city and are considered dirty animals.

White pigeons are also associate with peace, hope and love so we feel it is the right choice for the farm!

Fatti sui Piccioni 

• I piccioni domestici possono vivere fino a 10-15 anni.  
• I piccioni sono granivori, in quanto mangiano semi e cereali. Molti alimenti per piccioni includono cereali, mais, grano, piselli essiccati, orzo e segale; traggono beneficio anche da verdure fresche, bacche, frutta, e da occasionali insetti. 
  I piccioni sono stati i primi uccelli addomesticati. Le persone li hanno tenuti come animali domestici per molto tempo. Infatti, essi sono ritratti nell'arte della Mesopotamia addirittura dal 4500 a.C.! 
• I piccioni sono esperti di navigazione. Credeteci o no, possono ritrovare la via di casa anche a 800 km di distanza!  
• I piccioni sono uccelli molto veloci, il che è uno dei motivi per cui sono grandi messaggeri. la loro velocità li rende anche grandi atleti. Le. gare con i piccioni sono un business. sorprendentemente lucrativo e i piccioni da corsa possono essere abbastanza costosi - il piccione più caro mai venduto è costato quasi $1,900,000!
• La tecnologia moderna ci permette di mandare un messaggio a qualcuno istantaneamente, ma comunicare non è sempre stato così facile. Per via delle loro capacità di navigazione, per la velocità e per il fatto che possono portare il 10% del loro peso, i piccioni sono stati a lungo usati per scopi di comunicazione. Nel V secolo d.C., Paesi come l'Egitto e la Siria usavano i piccioni viaggiatori. Durante gli antichi giochi olimpici, i piccioni venivano impiegati per consegnare i risultati degli eventi al pubblico. Nel 1800, la famiglia Rothschild ha usato la sua rete di piccioni per le comunicazioni sulle finanze. I piccioni erano molto più veloci delle altre forme di comunicazione disponibili, il che diede alla famiglia il vantaggio di aiutarli ad espandere enormemente la loro fortuna. Per un momento i piccioni costituirono i più grande sistema di comunicazione del mondo! 
• I piccioni sono in grado di sentire alcune frequenze che gli umani non possono. Ciò permette loro di sentire cose come l'eruzione dei vulcani e le tempeste in arrivo che i metereologi non hanno ancora scoperto. 
• I piccioni producono "latte". Ovviamente, non producono vero latte - solo i mammiferi lo fanno. Tuttavia, si tratta essenzialmente di latte in quanto è un liquido bianco che contiene tutti gli antiossidanti, grassi, nutrienti e proteine necessari di cui un pullo ha bisogno. Un'altra somiglianza condivisa con il latte mammifero è che la sua produzione è regolata dall'ormone prolattina. I piccioni adulti sia maschi sia femmine producono questo latte nel loro gozzo. Il gozzo è una piccola sezione dell'esofago che serve ad immagazzinare il cibo e, in questo caso, produrre latte di gozzo. I piccioni sono parte di un piccolo gruppo di uccelli che producono latte di gozzo, che comprende altri passeriformi, fenicotteri e pinguini imperiali maschi. 
• Contrariamente alle credenze popolari, i piccioni sono uccelli molto puliti, ed il rischio di raccogliere malattie da un piccione è estremamente basso.